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鹌鹑蛋的营养价值高,茄子洗净

这款家常的茄子老公经常炒,我虽不喜欢茄子这种蔬菜,但是架不住别人都爱吃,连我家小妮都吃的不亦乐乎,一起来试试吧,好简单的。

鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。,不仅是营养滋补佳品,而且是治疗许多疾病的良药。鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋煮着吃很多人都吃过,但是这样炒鹌鹑蛋你吃过吗,偷偷告诉你味道真的很棒,不信你试试,一起做起来吧。

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材料。

材料。

茄子,大蒜,盐,葱,姜,老抽,五花肉,花生油。

鹌鹑蛋。彩椒。大葱。姜。生抽。盐。白糖。淀粉。

做法。

做法。

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1,各种调料备用。

1。鹌鹑蛋煮熟。

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2,茄子洗净,切成条状。

2。把鹌鹑蛋去皮,彩椒切小块。

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3,锅里放油,下入葱姜,大蒜爆香。

3。把生抽,盐,白糖放到碗里搅匀备用。

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